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根据监测结果,肉制品、水产制品、黄酒产品实物质量抽样合格率为100%。其中,肉制品抽查了31个批次,对亚硝酸盐含量指标进行了监督抽查,未发现不合格产品。方便食品合格率最低,共对全省13家生产企业的13个批次的方便食品质量进行了监督抽查,实物质量合格10个批次,抽样合格率为76.92%,存在的主要质量问题是个别产品的霉菌计数、菌落总数超标。如由长治市芸生粮业有限公司生产的400g/袋芸生牌玉米早餐,其霉菌超标。由柳林县沟门前风味食品有限公司生产的230g/袋沟门前牌荞面碗团,其菌落总数超标。由山西大瑞食品加工有限公司生产的380g/碗恒泉牌浑源凉粉(土豆粉),其霉菌、菌落总数均超标。
其他粮食加工品实物质量抽样合格率为91.53%。本次共对全省59家生产企业的59个批次的粮食加工品(包括小米、玉米糁、杂粮面等)质量进行了监督抽查,实物质量合格54个批次,不合格项目为杂质总量、脂肪酸值。在本次抽查中,由柳林县天王农产品农民专业合作社生产的2.8kg/盒吕梁山牌有机黄金米、由晋城市清谷天原生态种植专业合作生产的5kg/袋鲁纯牌小米,其杂质总量均超标。由长治市芸生粮业有限公司生产的500g/袋芸生牌高筋玉米粉,其脂肪酸值超标。
饮料产品实物质量抽样合格率为95.59%。本次共对全省68家生产企业的68个批次的饮料质量进行了监督抽查,实物质量合格65个批次,存在的主要质量问题是个别产品的原果汁含量、菌落总数、酵母数不符合标准要求。在本次抽查中,由山西武乡县波立维食品有限公司生产的248ml/罐波立维牌山楂汁饮料,其原果汁含量不符合标准要求。由太原市奥维乳业饮品厂生产的150g/杯奥维欣牌乳酸菌饮品,其酵母数超标。由晋中华达天然食品有限公司生产的300ml/瓶维杰康牌沙棘汁饮料,其菌落总数超标。
山西省食品质量监督抽查不合格企业名单
产品名称
商标
规格型号
生产日期(批号)
生产企业名称
不合格项目
乳酸菌饮品
奥维欣
150g/杯
20130427
太原市奥维乳业饮品厂
配制型含乳饮料
/
200ml/袋
2013.4.23
芮城县丰润实业有限公司
西野圣果野沙棘果汁
西野圣果
248ml/瓶
2012.12.26
右玉县蓝天沙棘开发有限责任公司
海红果汁饮料
惠宾
280ml/罐
2013.4.21
山西省河曲县冰河饮料有限责任公司
固体饮料(普通型)
纠偏可清
20g×20/袋
2013.4.3
太原纠偏食品开发有限公司
广柑粉
正百乐
300g/袋
2013.4.21
新绛县正百乐饮料食品厂
黄梨果味碳酸饮料
金星
500ml/瓶
2013.4.9
山西金星啤酒有限公司
菊花梨汁饮料
根渊
310ml/罐
20130426
山西洪洞县新博特饮业有限公司
草莓汁饮料
亿佳果园
420ml/瓶
20130421
河津市亿佳牧场乳业饮料有限公司
沙棘汁饮料
维杰康
300ml/瓶
20130429
晋中华达天然食品有限公司
速溶颗粒果香型固体饮料
金颐
400g/袋
2013.5.4
山西省孝义市金颐农副产品加工厂
浓味橙汁饮品
合力园
360g/袋
2013.4.19
山西和瑞食品有限公司
沙棘果汁饮料
心宝
300ml/瓶
2013.4.27
吕梁雪帝食品有限公司
酸枣汁饮料
唯思可达
238ml/罐
2013.5.7
山西唯思可达天然饮业有限公司
山楂汁饮料
波利维
248ml/罐
2013.5.6
山西省武乡县波利维食品有限公司
沙棘汁饮料
黄土高坡
250ml/盒
2013.4.21
晋城市强民食品有限公司
红枣汁饮料
天渊
250ml/瓶
2013.4.11
山西天渊枣业有限公司
纯莜面
山老汉
750g/袋
2013.4.12
朔州市朔城区山老汉农产品开发有限公司
全粉莜面
亿源升
2.5kg/袋
2012.12.23
山西亿源升农业科技有限责任公司
苦荞米
q-b荞宝
500g/袋
2013.4.3
山西广灵荞宝生物科技有限公司
苦荞杂粮米
大杂粮仓
1kg/ 袋
2013.5.1
山西旺达农副产品生态科技有限公 司
玉米糁
/
散装
2012.12.18
山西金绿禾生物科技有限公司
高筋玉米粉
芸生
500g/袋
2013.5.9
长治市芸生粮业有限公司
脂肪酸值
晋谷21号小米
达盛源
500g/袋
2012.12.27
繁峙县达盛源豆类加工农民专业合
红皮小米
赐丰缘
500g/袋
2012.12.27
山西赐丰缘农业开发有限公司
小米
晋园
200g ×10袋/盒
2013.4.16
广灵县佳禾农副产品有限公司
小米
瑞亮
2kg/盒(20小袋)
2013.3.29
山西东方物华农业科技有限责任公司
汾珍香小米
汾珍
3kg/盒
2013.3.15
汾阳市汾珍食品有限公司
瑞俪香小米
瑞俪
400g/袋
2013.5.11
吕梁市瑞俪汾阳香米厂
有机黄金米
吕梁山
2.8kg/盒
2013.4.22
柳林县天王农产品农民专业合作社
文湖小米
文湖
500g/袋
2013.3.2
汾阳市颐养土特产贸易中心
三晋川小米
/
称重销售
2013.5.6
山西三晋川食品有限公司
小米
金汾皇
计量销售
2013.4.22
山西汾阳贾家庄昇绿色食品开发有
小米
四都
500g/袋
2013.3.3
汾阳市汾阳皇米业有限公司
精品小米
/
400g/袋
2013.4.15
山西九鑫源农副产品有限公司
红星杨小米
红星杨
500g/包
2013.4.28
山西武乡晋昌农业生态有限公司
春谷小米
绿秀源
100g/袋
2012.12.18
阳城县绿秀源林农开发有限公司
小米
鲁纯
5kg/袋
2013.5.11
晋城市清谷天原生态种植专业合作
小米
析城庄园
2.5kg/袋
2013.5.1
阳城县析城山土特产开发有限公司
陵之喜小米
陵之喜
500g/包
2012.12.25
陵川县喜禾金小米专业合作社
小米
狼尾巴
散装
2013.1.15
临县康寿天然食品有限公司
生态小米
实美
450g/袋
2012.12.16
山西实美食品有限公司
石碾贡米
晋土飘香
1.25kg/盒
2012.12.28
祁县晋土飘香农副产品开发有限公
手工挂面
袁府
≥420g×6把/箱
2013.5.12
山西黄土食品有限公司
浑源凉粉(土豆粉)
恒泉
380g/碗
2013.4.15
山西大瑞食品加工有限公司
菌落总数、霉菌
荞面碗团
沟门前
230g/袋
2013.5.6
柳林县沟门前风味食品有限公司
玉米早餐
芸生
400g/袋
2013.3.2
长治市芸生粮业有限公司
霉菌
精品长山药粉
年红
200g/袋
2013.5.1
山西省平遥县维义食品工业有限责任公司
眼眉芽(分装)
臻膳坊
200g/袋
20130425
太原市臻膳坊食品有限公司
龙虾片
武豪
称重销售
2013.3.15
福建省古田县武豪食品有限公司太原分公司
龙虾片
锦松
200g/袋
2013.5.6
古田县锦松商贸有限公司晋中分公司
山西省食品质量监督抽查合格企业名单
产品名称
商标
规格型号
生产日期(批号)
生产企业名称
香卤猪耳朵
秦晋
称重销售
2013.5.13
夏县秦晋食品有限公司
五香兔肉
陶唐峪
248g/袋
2013.5.1
霍州市霍山兔业有限公司
小常驴肉
昌寿
120g/袋
2013.4.23
太谷县昌寿驴肉制品有限责任公司
熏肉肚
泽榆
称重销售
2013.5.3
山西泽榆畜牧业开发有限公司
精肉肠
鑫阳
计量销售
2013.5.14
山西鑫阳食品有限公司
原味兔肉
聚胜
100g/袋
2013.1.9
阳泉市聚胜毛皮动物饲养有限公司
腊驴肉
潞邑王
200g/袋
2013.2.24
长治市潞安府腊肉制品有限公司
牛羊肉混合丸子
嘉玥
100g/袋
2013.3.11
长治市雄丰清真养殖屠宰有限公司
上党腊驴肉
世龙
180g/袋
2013.4.28
山西世龙食品有限公司
平遥牛肉
云青
200克/袋
2013.5.1
山西云青牛肉有限公司
平遥牛肉
顶福
200克/袋
2013.5.11
平遥县中浩肉制品有限公司
平遥牛肉
冠朝
200克/袋
2013.2.2
山西省平遥县冠朝肉制品厂
平遥牛肉
美通
180克/袋
2013.4.4
平遥县美通肉制品有限公司
鸡胸(香辣味)
倩杰
210克/瓶
2013.4.18
平遥县倩杰肉制品厂
威壮叫花子鸡
威壮
300克/袋
2013.5.1
平遥时利和食品加工有限公司
平遥牛肉
速达
180克/袋
2013.5.14
山西省平遥县兴旺肉食品有限公司
晋天平遥牛肉
晋天
180克/袋
2013.5.13
平遥县晋天食品制造有限公司
五香味平遥牛肉
冠云
180克/袋
2013.2.28
山西省平遥牛肉集团有限公司
平遥牛肉
年红
170克/袋
2013.5.1
山西省平遥县维义食品工业有限责任公司
猪肉丸
文武
500g/袋
2013.5.10
高平市文武食品有限公司
温州卤肉
常溢香
260g/袋
2013.4.20
太原市江南欣欣食品有限责任公司
五香牛肉
老智
200g/袋
2013.5.3
山西智泽食品有限公司
宝思特牛肉
宝思特
200g/袋
2013.5.20
太原市宝思特食品有限公司
八珍猪蹄
日升
350g/袋
2013.5.17
大同市南郊区同升熟肉制品厂
凯鹏圆火腿
凯鹏
300g/根
2013.5.18
山阴县凯鹏食品有限公司
香酥猪蹄
德利升
160g/袋
2013.5.9
大同市南郊区德利升食品厂
杏仁蛋卷
/
称重销售
2013.5.21
太原市晋源区芙蓉食品加工厂
地道牛肉
胡兰乡
200g/袋
2013.3.30
山西胡兰食品有限公司
江南烧肉
旺角
300g/袋
2013.5.18
太原市江南食品配送有限公司
哈尔滨黑胡椒肠
美记飘香
称重销售
2013.5.8
清徐县美特好农产品配送物流有限
酱肘花
六味斋
156g/袋
2013.5.10
太原市六味斋实业有限公司
古城酸牛奶饮品
古城
250ml/盒
2013.4.6
山西古城乳业集团有限公司
优酸乳乳饮料(原味)
伊利
195ml/袋
20130420N3A8
朔州伊利乳业有限责任公司(A8)
溢酸乳乳酸菌饮料
金凤
250ml/盒
20130406
山西田仁乳业有限公司
酸酸乳乳饮料
蒙牛
195ml/袋
见备注
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限
蒙牛奶王活性乳酸菌饮料
绿草地
75g/袋
20130421
太原绿草地食品有限公司
果味牛奶饮品
盛元半岛
500ml/瓶
2013.4.10
阳泉田园乳业有限公司
草莓味酸牛奶饮品
古城
195ml/袋
20130428B2B
山西古城乳业集团有限公司八分厂
营养快线水果牛奶饮品
娃哈哈
500g/瓶
2013.5.2
山西娃哈哈昌盛饮料有限公司
乳酸菌饮料
紫团
160ml/袋
2013.5.11
长治市太行紫团饮业有限公司
桃果肉饮料
汇源
2.5L/桶
2013.4.19
山西汇源食品饮料有限责任公司
沙棘果汁饮料
林老大
245ml/罐
2012.12.8
山西省山地阳光食品有限公司
沙棘汁饮料
净爽
258ml/袋
2012.12.22
山西岢岚芦峰食品有限公司
统一绿茶
统一
500ml/瓶
2013.4.8
宏全食品包装(太原)有限公司
可口可乐汽水
可口可乐
600ml/瓶
2013.3.30
可口可乐(山西)饮料有限公司
葡萄汁饮料
马峪
300ml/瓶
2012.12.26
山西省清徐葡萄酒有限公司
苹果醋饮料
三晋
268ml/瓶
2013.4.7
山西三晋源食品有限公司
核桃露
大寨
240ml/罐
2013.2.20
山西大寨饮品有限公司
核桃露
欢乐喝彩
240ml/罐
2013.3.12
山西欢乐喝彩食品有限公司
橙汁
汇源
200ml/盒
20130125CY
运城汇源食品饮料有限公司
金梨汁饮料
五月天
275ml/瓶
20130419
山西隰州天天饮料有限公司
杞杏果汁饮料
绛旨
310ml/瓶
20121226
山西野泉酒业有限公司
沙棘果汁饮料
太行一百岁
300ml/瓶
20130401
左权县太行野山果饮品有限责任公司
草莓汁饮料
汾滨
420ml/瓶
20130411
河津市汾滨酒业有限公司
银耳雪梨汁
颐源
450ml/瓶
20130414
山西颐源阳光工贸集团有限公司
浓味柑粉果香型固体饮料
乐
300g/袋
2013.4.28
广州鹰金钱企业集团公司
苹果醋饮料
龙泉山庄
320ml/瓶
2013.4.20
山西太子湖食品有限公司
来力沙棘果汁饮料
来力
300ml/瓶
2013.5.5
灵石县来力饮料厂
太钢柠檬味汽水
太钢
250ml/瓶
2013.5.4
山西漪汾饮料食品有限公司
生榨沙棘汁饮料
一杯
300ml/瓶
2012.12.13
山西一杯食品有限公司
核桃露
金慧仁
240ml/罐
20130326A1
山西慧仁核桃食品有限公司
冰红茶柠檬味茶饮料
娃哈哈
500ml/瓶
2013.5.2
山西娃哈哈食品有限公司
维仕杰沙棘果汁饮料
维仕杰
250ml/盒
2013.5.9
山西维仕杰饮料有限责任公司晋中分公司
沙棘果汁饮料
世之花
300ml/瓶
2013.4.7
汾阳市富源饮料有限公司
沙棘果肉饮料
天维宝
300ml/瓶
2013.4.29
山西天维宝沙棘生物有限公司
沙棘果汁饮料
汇维
300ml/瓶
2013.5.7
汾阳汇维果汁饮品有限公司
沙棘汁饮料
野山坡
300ml/瓶
2013.5.4
吕梁野山坡食品有限责任公司
沙棘果汁饮料
维仕杰
310ml/罐
2013.5.9
山西维仕杰食品饮料有限责任公司
红枣汁饮料
鸿潮
350ml/盒
2013.5.3
山西鸿潮食品有限公司
沙棘汁饮料
木栏栅
368ml/瓶
2013.5.10
山西木栏栅食品有限公司
黄梨果汁饮料
世外梨园
246ml/罐
2013.3.19
山西厦普赛尔食品饮料股份有限公司
核桃露(植物蛋白饮料)
纪兰
240ml/罐
2013.2.2
山西纪兰饮料有限公司
青梅绿茶
达利园
500ml/瓶
2013.5.12
山西达利食品有限公司
梨汁饮料
樱花之侣
280ml/瓶
2012.12.18
山西樱花之侣饮料有限公司
黑元素五谷杂粮饮料
谷宜生
249g/袋
2013.5.9
晋城市伊健食品有限公司
植物蛋白饮料花生露
晋园
180ml/袋
2013.5.11
山西晋城康佳饮料厂
阿胶饮料
胶茂
240ml/罐
2013.4.9
山西世龙阿胶饮品有限公司
阿胶红糖(固体饮料)
晋唐
216g/盒
2013.5.10
山西糖酒副食有限责任公司
黄梨汁饮料
黄梨之乡
425ml/瓶
2013.5.12
山西星昶食品饮料有限公司
亮点ACE复合饮料
亮点
345ml/瓶
2013.4.23
山西太原亮点实业有限公司
维尔康果味饮料
维尔康
600ml/瓶
2013.4.16
阳泉市饮料厂
黑皮冰棒
黑皮
78ml/袋
2013.4.19
侯马旺旺食品有限公司
莜面
精菲特
500g/袋
2012.12.20
五寨县精特优农副产品开发中心
莜麦粉
/
5kg/袋
2012.12.18
朔州市朔城区绿鑫源杂粮加工有限公司
苦荞米
臣丰
300g/袋
2012.12.18
山西臣丰食业有限责任公司
雁门清高苦荞香米
雁门清高
586g/袋
2013.4.15
山西雁门清高食业有限责任公司
豌豆小麦粉
家益
1kg/盒
2012.12.29
太原家益贸易有限公司
杂粮生粉
纠偏可通
20kg/袋
2013.4.3
太原纠偏食品开发有限公司
石磨莜面
老公社
2.5kg/袋
2012.12.15
山西老公社杂粮开发有限公司
荞麦面
福社安
25kg/袋
2012.5.7
清徐县福安小杂粮营销专业合作社
五豆面
楼烦王
1.5kg/袋
2012.12.15
山西省花果山科技开发有限公司
玉米面(全玉米粉)
粟磊
2kg/袋
2012.12.30
古交市海粟粮油贸易有限公司
玉米粉
/
称重销售
2012.12.29
山西大孚农产品开发有限公司
玉米糁
诚之贡
2.5kg/袋
2013.5.6
山西焦河科贸有限公司
小米
石鼓
250g/袋
2012.12.26
山西石鼓农产品开发有限公司
小米
/
500g/袋
2012.12.20
五台县五台山济胜谷业有限公司
小米
钱塘沟
1.5kg/袋
2012.9.19
忻州市晋园春食品有限公司
太后香.旱地小米
太后香
400g/袋
2013.4.23
山西太后香食品开发有限公司
隆化小米
翼城垣
4.5kg/盒
2013.3.20
翼城县隆化小米专业合作社
慈云香.地谷小米
/
400g/袋
2012.12.20
天镇县春学食品研发有限责任公司
香粥王小米
晨亿
5kg/袋
2013.4.16
山西晋荞米业有限公司
小米(分装)
/
500g/罐
2012.12.8
山西糖酒副食有限责任公司
黄金米
/
2.5kg/袋
2012.12.20
左权县龙鑫种植农民专业合作社
河峪小米
河峪
2kg/袋
2013.4.2
晋中市榆社河峪小米专业合作社
精小米
德御
400g/袋
2013.4.16
晋中德御农贸有限责任公司
黄金米
/
2.5kg/袋
2013.4.26
晋中黄彩苑农业食品科技有限公司
小米
汾州裕源
400g/袋
2013.4.27
汾州裕源土特产品有限公司
汾州香小米
汾州香
400g/袋
2013.5.11
山西汾州香米业有限公司
小米
汾州
400g/袋
2013.1.30
汾阳市钰林农产品加工专业合作社
石碾小米
/
2.5kg/袋
2013.5.2
山西太谷晋谷香枣业有限公司
黄金小米
沁滋
100g/袋
2013.3.10
山西天滋实业有限公司
金谷子小米
金谷子
500g/包
2012.11.17
武乡县金谷子杂粮加工有限公司
安敦堂小米
安敦堂
2.5kg/袋
2013.5.3
沁县安敦堂小米加工有限公司
沁水黄小米
沁水黄
400g/袋
2013.1.8
山西丰田食品有限责任公司
小米
米康尔
450g/袋
2013.5.4
山西彤康食品有限公司
三农豆面条
三农恋
625g/袋
2013.4.16
忻州三农特产有限责任公司
鸡蛋面
佰惠康
450g/把
2013.4.17
大同市雨田物资有限责任公司
挂面
/
500g/袋
2013.4.16
山西亿家康面业有限公司
红烧牛肉面
今麦郎
100g/袋
2013.4.20
山西运城今麦郎食品有限公司
老坛酸菜牛肉面
白象
103g/袋
20130508A
白象食品股份有限公司山西分公司
郭氏一碗羊汤
郭国芳
120g/袋
2013.4.26
山西郭氏食品工业有限公司
长山药粉(原味)
威壮
350g/袋
2013.4.27
平遥威壮食品加工有限公司
碗脱
晋柳
270g/袋
2013.5.8
山西省柳林县晋柳杂粮开发中心
海带(分装)
一品爽
400g/袋
20130320B
浙江一品爽食品有限公司山西分公
野生紫菜(分装)
津美
80g/包
20130420
太原金利达商贸有限公司
虾片(分装)
峰达
200g/袋
2013.4.16
太原市星洁云商贸有限公司杏花岭
精制黄酒
代康
450ml/瓶≥8%vol
2013.4.10
山西省代县代康实业有限公司
绵山黄酒
绵山
500ml/瓶≥16%vol
2013.3.8
山西金源酒业有限公司